Сладкий рулет

Взбейте 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавьте 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, и щепотку соли. Затем 1 стакан муки, и снова взбейте.

Выложите тесто на промасленный противень и выпекайте в духовке 20 мин. на медленном огне. Готовый корж смажьте любым джемом и сверните рулетом.

Остывший рулет разрежьте и посыпьте сахарной пудрой.

Источник - www.gyrman-info.ru