ВЫПЕЧКА

Запеченные блины с фаршем и сыром

Для теста: 4 яйца, 350 г муки, 500 мл молока.

Для начинки: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 300 г моркови, 1 стебель сельдерея, 200 г фарша, 1 стол. ложка растительного масла, 1 бульонный кубик, паприка, 100 г томатного пюре, 2 желтка.

Для соуса: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стол. ложка растительного масла, 350 г томатного пюре, 50 г тертого сыра.

Приготовление:

consolenewz.ru

ogryppe.ru

annual-report.ru

1. Замесить тесто и испечь 8 блинчиков в 50 г сливочного масла.

2. Лук и чеснок, порубив, обжарить вместе с фаршем в растительном масле. Посолить, поперчить, добавить разведенный бульонный кубик, паприку и томатное пюре. Остудить, подмешать желтки. Начинку выложить, блинчики свернуть.

3. Для соуса измельченные лук и чеснок слегка обжарить в растительном масле. Добавить томатное пюре и потушить 5 мин. Приправить по вкусу. Томатный соус вылить в форму для запекания, сверху уложить блинчики, посыпать сыром и запекать 30 мин при 180°.

Время приготовления: 60 мин

В одной порции 840 ккал

Белки — 39 г, жиры — 43 г, углеводы — 75 г

Источник - www.gyrman-info.ru

Http hydraruzxpnew4af там. | Смотрите http://www.0-hydra.net http hydraruzxpnew4af onion.